何度やっても同じなんですよ。
サーバーは、類似ですが、多少コンポーネントの違いはあるかもしれません。
でも、英語、日本語はOS環境ではなく、concrete5内の設定とかの問題ですよね。

上部のメニューを日本語にされる場合、どこを変更されているか教えていただけませんが？

つまり、特定のページを訪問して、右上のボタンが、英語では「edit」日本語では「編集」のところ。
「edit」を「編集」と表示させるには、どうされているのか。
ちょっと私なりに調べてみたいので。
もちろん原因が分かったら報告しますので。

現状の日本語と英語の混在画面を送ります。

キャッシュを無効にしても変わりませんか？

おお！、感謝感謝。

キャッシュを無効にしたら日本語になりました。

でも、キャッシュも元のままなので、なぜ、キャッシュを無効にしたら解決したんでしょうかね。