早速ありがとうございます。現在の環境と設定内容は以下です。

■バージョン
5.6.3.1

■ユーザー
管理者1名
編集者1名

[編集者の権限設定]
・コンテンツ編集
・サブページ追加
・ページの移動またはコピー

※サイトマップ上のHomeに対して上記の編集許可を設定して、権限割り当ては手動、サブページ権限は継承にしています。
※「変更の承認」に作成したワークフローにチェックをいれています。


■ワークフロー設定

・承認か許可：管理者
・エントリーの通知：管理者
・承認の通知：管理者/編集者
・拒否通知：管理者/編集者


どうぞ宜しくお願い致します。

すみません。自己完結いたしました。

ワークフローの各タスク権限の理解が不足していたようで、
編集後、保留状態のままになっていました。
承認申請をしたら正常に確認待ちリストに表示されました。

お手数をお掛けしました。