お使いのブラウザもわからないし検証したわけではないので参考程度になりますが・・・
添付されているスクリーンショットのtableに関して言えば、
concrete5.6.3.3.ja/concrete/js/tiny_mce/plugins/table/editor_plugin.jsの1417行目（付近）とかですかね。
height : 320 + parseInt(ed.getLang('table.table_delta_height', 0)),
インラインでiframeにあてられているようなので、ここのheightの320を大きくしたら隠れなくなるかもです。
オーバーライドできるならルートのjsフォルダに入れるといいと思いますけど。
記事ブロックの表示具合を変えたい
2015年4月20日 at 17:52
5.6.3にしてから、
記事ブロックで表をつくり、右クリックでセルの属性を編集しようとして開き、
編集し終えて、「挿入」を押そうとした時に、スクロールをしないと「挿入」が表示されないようになってしまいました。
簡単に表示範囲を広げることはできますか？
HHH
Re: 記事ブロックの表示具合を変えたい
画像を載せます。
何かいい方法はありますか？