shouji_kawaharaさま

ちなみに、concrete5は最新版を使うのが良いのでしょか？

個人的な考え方ですが...

バージョンアップにはセキュリティバグフィックスが含まれることもありますから、基本的には最新版を使うべきだと思います。
ただし、今回は5.7からバージョン8というメジャーバージョンアッップなので、様子を見る意味で5.7をお使いになるのは問題ないと思います。
バージョン8の新機能をお使いにならないのであれば、しばらくは5.7をお使いになってはどうでしょうか。