個別ページでナビゲーションが出ないという件は、concrete5のデフォルトの挙動ですね。
もし初めからオートナビブロックを配置しておきたい場合は、ページタイプのデフォルトで配置しておくか、全ページ共通のグローバルエリアが使えます。

オートナビに下層ページが出てこない件は、「表示する下層ページ」の設定が「なし」になっていたからでした。

hissyさん

管理画面の「ページタイプ」から「デフォルト」を選んで、そこで「編集」から操作すればよかったのですね。
無事解決することができました。
ご指導ありがとうございました。